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Una empresa agroalimentaria andaluza está interesada en el desarrollo de una salazón de pescado que reduzca el uso de sal y azúcar en su procesado. Busca entidades con capacidad técnica para colaborar en la realización del desarrollo de este producto con objeto de suscribir acuerdos de cooperación técnica.

Referencia MITAndalucía: MIT_TR-0019757

 

Más información: 

http://www.juntadeandalucia.es/economiainnovacionyciencia/mitandalucia/?q=ver_perfil&id_perfil=0019757